www.grillguru.dk

Guruen

Longhorn BBQ Competition 2021 Post_kcbs_signup.png Er du interesseret i BBQ? Griller du megte? Så sæt kryds i kalenderen 1. & 2. Maj 2021, hvor et stort område af Brørup i Jylland ombygges til en mindre BBQ landsby med masser af grillhold fra hele Europa. Der bliver offentliggjort et større pro...

Guruen

Jeg købte lige i starten af sommeren en Charbroil Platinum 3400 til 5.518,-: https://www.foetex.dk/have/grill-og-tilbehoer/gasgrill/char-broil-platinum-3400-gasgrill-inkl-2-dele---sort/p/100398450 (Normalpris ca 13.000) Det er kvalitet fra A-Z fra aller øverste hylde. Jeg har endnu ikke haft brug fo...

Guruen

Du skal ud og sparke dæk hos grillforhandlerene.

Der er mange grills du kan afskrive, blot ved at løfte låget.

Dernæst handler det også om budget.

Guruen

Jeg ville helt klart holde øje med Charbroil Platinum 3400 og 4400 Jeg regner selv med at købe 3400 modellen. Den koster 6200-7000 afhængig af hvor meget tilbehør der er med, når de har kampagne på den. Når Bilka har normalpris, har Føtex den på tilbud. Lige præcis den model er lavet af Sabergrill.c...

Guruen

01.06.2018 kommer de på udsalg igen

Model 3400 kommer til 6.995,- med 5 dele tilbehør til.
Dog kun som bestillingsvare. Levering 2-3 hverdage

Model 4400 kommer til 8500-8600, men tilbehørspakken kendes ikke pt.

Læs mere om Platinum grillen på http://www.sabergrills.com

Guruen

...Den er der nu til 8400,-

Guruen

Første nat uden spam... ...Eller næsten. Jeg kom i seng kl 01.00 i nat. Vi fik puttet en prop i badekaret. Løsningen indtil nu er, at det automatiske godkendelsessystem er slået fra. Nye brugere skal godkendes af en admin manuelt. Det fik stoppet de over 2.000 spam indlæg der kom dagligt. (Med mindr...

Guruen

Jo - det vil jeg helt sikkert kigge på

Problemet lige nu er blot, at spam-brugerne bypass’er vores sikkerhed...

Guruen

Det er mega trist

Jeg fjerner over 2.000 indlæg dagligt.

Der arbejdes hårdt på at finde en teknisk løsning

Siden igår er mængden faldet med 90%
- så vi er på rette vej.

Guruen

Det er skam tørrede æblechips. Købes i inco eller Lidl

Guruen

Grillguru er tilsluttet Googles filter der automatisk åbner og lukker ip adresser der udsender spam.

Med næsten 30.000 brugere kan jeg desværre ikke åbne og lukke individuelt. Derfor tages henvendelserne i puljer.

Håber det giver mening

God weekend

Guruen

Jo man skal

Men denne gang har de på en eller anden måde fået sneget sig udenom...

Guruen

Tråden er lukket efter trådstarters ønske.

Guruen

Kære Grillguru brugere... Jeg har valgt at godkende dette indlæg, og håber at i ikke gør denne tråd til en Apple vs Samsung Kul vs gas eller Coca Cola vs Pepsi diskussion. I bund og grund synes jeg, at trådens spørgsmål "Kan man købe en Kamado for billig" er helt ok. Jeg håber, at alle fra...

Guruen

Det er super flot gået!!!

Guruen

Rss er ikke blevet genaktiveret.

Guruen

Er der nogen ideer til den manglende varme problematik flere oplever? Jeg har samlet min og brugt den 2 gange. Sidste gang stod den med fuld blus på alle 4 brændere i mere end 20 min og den kunne dårligt riste en pølse! Skal den smøres med olie inden eller kan der være nogle dyser der skal justeres...

Guruen

Jeg har begrænset modtagere i pm's til 2 midlertidigt.

Guruen

Hejsa Grillvenner

Vi er ikke blevet hacket. Bare rolig.
Der er blot tale om en helt ny type spam, som posted af rigtige mennesker, der tilmelder sig forummet.

Der arbejdes hårdt på en løsning der - forhåbentlig snart - lukker ned for det.

Guruen

Hej Martin Det var North Carolina Pulled pork, og så var det en langtidsstegt krydret nakkefilet. Krydderiblandingen har vi ikke opskriften på, da vi bare "biksede noget sammen" Marinaden var lavet af 1kg Heinz ketchup, 500g brun farin, 2 spsk Nescafe Gold og 10-15 dråber tabasco. Det blev...

Guruen

Hejsa

Jeg troede kun, at der fandtes 2 størrelser. MIt fad ser således ud på Primo XL

Guruen

Alternativet er vel en reservedel... Prøv evt. hos www.tbsgrillshop.dk

Guruen

Sagtens

Mine 3 fade (1 stort og 2 små) har rundet 5 år...

Guruen

Hejsa Der går normalt ikke mere end 24 timer. Det er kun dit første indlæg der skal godkendes, så vi kan se, at du ikke er en spam-robot. Der kommer ca. 50 spam beskeder i min backend hver dag. Og de skal tjekkes, spærres m.v. individuelt. Grillguru er med sine 10 år, 26.000 medlemmer og omfattende ...

Guruen

Der er ikke noget bedre end blinis med saltet stenbiderrogn.... mums

Guruen

Anytime...

Det ser super lækkert ud

Guruen

IMG_9400.JPG Grillen på autopilot idag Blot lidt T-bone og 2 slags pølser. Salat og brød til. Foråret bød sig til, og efter 4 timers oprydning i skuret meldte grilllysten sig... Og lysten til en sonmer-drik. Min absolutte favorit. Lynchburg Lemonade... Snapseed.jpg IMG_9389.JPG IMG_9380.JPG

Guruen

Største ulempe på alle gasgrills på markedet er isoleringen. Her har Primo en fordel.

Også når det gælder keramikkens evne til at holde på fugten.

Den bliver spændende at følge

Guruen

Så blev der endnu engang lavet en stor portion øllebrød..,

Dennegang krydret med en dejlig FF'er...

Er Øllebrød noget for dig?

Tør du smage efter denne opskrift?

Guruen

Du kan købe det i inco

Guruen

Så må man da komme med et modbud

(Humor kan forekomme...)

Guruen

Er der slet ingen, der kan bruge dette vidunder?

Guruen

Jeg tænder altid op over det hele, for at give firebox'en mindst mulig stress.
Kuldeleren er smidt ud for mange år siden.

Indirekte laver jeg ved at lægge D-sten på - enten i den ene side, eller over det hele.

Guruen

Swopper - du kan jo altid prøve at ringe til mig på 61 22 24 05

Guruen

Er der slet ingen der kunne være interesseret i denne maskine...

Guruen

Wok-mad af julen & nytårets grønne rester. Kødet er en grillet cuvette, som Kvickly sælger til blot 60,- i denne uge.

Jeg elsker wok-mad...

Guruen

Yep. Dog minus friture.

Rejerne tages direkte fra frost, og dyppes i olie. Derefter på en primo forhøjer rist.

Guruen

Naturligvis, Nunni...

Det er en røsti lagt sammen med krydret kartoffelmos og kartoflens bedste ven på toppen...

Se mere her:
viewtopic.php?f=42&t=11424

: IMG_8800.JPG (59.81 KiB) Vist 11723 gange

Guruen

Vi vil meget gerne se jeres nytårsmenuer...

...Jeg gætter på, at mange skal spise rester i dag...

Guruen

Det ser super lækkert ud, chef...

Guruen

Så er 2017 tråden åben

Guruen

Årets nytårsmenu... Hjemmelavet sushi og grillede torpedo-rejer til nytårstalen Plankerøget hummer og tigerrejer med brød og 2x aioli til Steak-out tomahawk steak med vindruesalsa, tyk bearnaise og Helsinge-kartoffel Hjemmelavet tiramisu til dessert... 1.jpg Yousee var nede, så nytårstalen blev stre...

Guruen

Du skal være velkommen her hos mig i Helsinge

Jeg har 3 stk xl og 1 junior

Bare ring 61222405

Guruen

Da det er en stor invistering, vil jeg høre hvad andrer brugere af keramiske grille vil anbefale - Er det en Primo og bør jeg vælge en XL eller en L. Mvh Søren Du skal være velkommen i Helsinge til en omgang "Sparke-på-dæk" :-) Jeg har både XL og JR. Så kan vi sammen grille lidt forskelli...

Guruen

Big Green Egg er lavet i Mexico.
Primo er den eneste keramiske grill der bliver produceret i USA.

Resten kommer fra Indien eller Kina

Guruen

Grisigrisigris ser godt nok lækkert ud...

Guruen

Mit bedste råd vil være at lave det 1-2 weekender før, og fryse det ned i hele stege.

Varm stegene op direkte fra frossen tilstand. Det tager 3-4 timer i en ovn på ca. 100 grader.

Guruen

Hver gang man koger ribs, så dør der en kattekilling! Prøv at grille dem ved lav varme (125-135c) i 3 timer med lidt røgtræ indirekte. Derefter pakkes de i folie i 2 timer med lidt æblejuice. Og til sidst 0,5 - 1 time på grillen hvor folien er fjernet og de er blevet penslet med BBQ sauce. 3-2-1-met...

Guruen

Jeg ville passe på tiden... Saucen kan nemt branke.
Jeg ville tørre dem op stille og roligt ved 130-140c

Max en halv times tid...

Guruen

Cherry chipotle +ketchup+creme fraice = en rigtig god dip

www.grillguru.dk

Søgningen gav 10548 træffere