Søgningen gav 25 træffere

Gå til avanceret søgning

af Mssoe
12. nov 2015, 19:31
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: AND på BGE
Svar: 1
Visninger: 2020

AND på BGE

Hej Alle Sammen Håber på lidt hjælp/inspiration til and på BGE da jeg ikke har så meget erfaring med min BGE. Hvordan laver i opstillingen med And på kamado? Har I nogle gode fif? Jeg er vant til at lave på Weber så formoder, at det er hen af samme opstilling. Nye opskrifter til juleanden er meget v...
af Mssoe
9. apr 2015, 12:58
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Søges: Nest/bord til BGE XL
Svar: 0
Visninger: 798

Søges: Nest/bord til BGE XL

Jeg søger bord/nest til BGE XL - har I et i overskud så giv mig et praj.

Mvh Mssoe.
af Mssoe
1. apr 2014, 21:32
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Den bedste rub?
Svar: 5
Visninger: 2074

Den bedste rub?

Hej

Hvad er din bedste rub?

Jeg savner inspiration til nye spændende rubs :-D

Så skriv endelig.

Mvh mssoe.
af Mssoe
26. maj 2013, 09:26
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Kalveculotte - ideer og fif søges
Svar: 2
Visninger: 990

Kalveculotte - ideer og fif søges

Hej alle sammen

Iaften står den på kalveculotte på BGE XL og det er første gang vi laver kalveculotten på grillen.
Hvad gør i? Jeg tænker på kulfordeling/stegetid/temperatur ?

Håber på et par gode råd.

Go grillsommer .1%¤ [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Mvh Mssoe.
af Mssoe
5. maj 2012, 11:00
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Stegt flæsk lavet på kuglegrillen.
Svar: 25
Visninger: 12107

Re: Stegt flæsk lavet på kuglegrillen.

Det ser godt ud. Jeg er interesseret i at købe en flæsk holder - hvad koster den ? Du kan bare skrive en pm.

God weekend.

Mvh Mssoe
af Mssoe
25. mar 2010, 23:29
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: "Vietnam Grillen"
Svar: 8
Visninger: 2759

Re: "Vietnam Grillen"

Jamen det jo meget spændende ud - men kunne man ikke lige få nogle mål på den grill.

Jeg tænker på længde, bredde og højde af "grillkassen".

Mvh Mssoe
af Mssoe
7. feb 2010, 07:43
Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk
Emne: Guruens Melodi Grand Prix menu...
Svar: 14
Visninger: 2864

Re: Guruens Melodi Grand Prix menu...

Du fik min stemme :D

Super lækker menu.
af Mssoe
1. feb 2010, 17:59
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hereford cuvette
Svar: 6
Visninger: 1481

Re: Hereford cuvette

Det ser virkelig lækkert ud.

Hvor har du købt All Purpose Barbeque Rub?

Mvh Mssoe
af Mssoe
13. dec 2009, 12:03
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Snaps til julefrokosten
Svar: 12
Visninger: 4551

Re: Snaps til julefrokosten

Lige et spørgsmål til "hjemmelavet" vodka"snaps". Kan man lave det i et mindre glas og så bruge ½ af ingredienserne? Jeg har nemlig kun mindre glas - hvor jeg ikke kan have det hele i. Eller skal man bare dele vodkaen i 2 og så bruge samme mængde af ingredienser? Jeg ser frem til...
af Mssoe
7. dec 2009, 17:08
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge2 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet)
Svar: 235
Visninger: 27043

Re: Julekonkurrencen, Uge2 - Kom med dit gæt (Ledetråd 2/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Eros Ramazotti
Mad: Haler ( ål )
Hvor: Langbortistan
af Mssoe
6. dec 2009, 09:57
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge2 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet)
Svar: 235
Visninger: 27043

Re: Julekonkurrencen, Uge2 - Kom med dit gæt (Ledetråd 1/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Andersine. Det er ihvertfald en "andesteg"
Mad: Krebsehaler
Hvor: Kazakstan
af Mssoe
4. dec 2009, 17:23
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet!)
Svar: 326
Visninger: 36913

Re: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Ledetråd 6/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Dr. Margrethe
Mad: 3-2-1 spareribs
Hvor: Samsø
af Mssoe
3. dec 2009, 19:03
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet!)
Svar: 326
Visninger: 36913

Re: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Ledetråd 5/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Dr. Margrethe 2.
Mad: 321 spareribs
Hvor: Samsø
af Mssoe
2. dec 2009, 07:23
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet!)
Svar: 326
Visninger: 36913

Re: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Ledetråd 4/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Thomas Rathsack
Mad: Spareribs
Hvor: Vinterby Øster
af Mssoe
1. dec 2009, 17:12
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet!)
Svar: 326
Visninger: 36913

Re: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Ledetråd 3/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Finn Nørbygaard
Mad: Sylte
Hvor: Hudson River
af Mssoe
30. nov 2009, 08:49
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet!)
Svar: 326
Visninger: 36913

Re: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Ledetråd 2/6)

Jeg gætter på...
Hvem: Lars Løkke ( Han trænger til slankekur :lol: )
Mad: Slik flæsk ( dem med sukker på og mange farver )
Hvor: Læsø
af Mssoe
29. nov 2009, 11:49
Forum: Konkurrencer
Emne: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt (Vinder er fundet!)
Svar: 326
Visninger: 36913

Re: Julekonkurrencen, Uge1 - Kom med dit gæt

Jeg gætter på...
Hvem: Grinchen :lol:
Mad: Farseret porre
Hvor: Far til 4

MVH MSSOE
af Mssoe
13. sep 2009, 11:14
Forum: Hjælp til maden...
Emne: AND på DÅSE - jeg kan ikke finde det link?
Svar: 3
Visninger: 1325

Re: AND på DÅSE - jeg kan ikke finde det link?

Tusind tak for den hurtige hjælp.

Dette er bare et super site :-)

PS: det smagte super lækkert.
af Mssoe
12. sep 2009, 08:06
Forum: Hjælp til maden...
Emne: AND på DÅSE - jeg kan ikke finde det link?
Svar: 3
Visninger: 1325

AND på DÅSE - jeg kan ikke finde det link?

Hej Alle Sammen.

Vil I hjælpe mig med at finde denne opskrift/link.

Jeg har tidligere set een som havde puttet en dåse i en and. Det link vil jeg gerne se. Jeg skal nemlig lave det idag.

Please help me :-)
af Mssoe
23. jun 2009, 17:47
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Ny grill søges
Svar: 3
Visninger: 1060

Ny grill søges

Hej Alle Sammen,

Hjælp - jeg skal bruge en ny kulgrill - eks. weber 57 otg/performer cm.

Hvor finder jeg den billigst?

/MSSOE
af Mssoe
16. apr 2009, 15:27
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pulled Pork - 1. gang
Svar: 13
Visninger: 1620

Re: Pulled Pork - 1. gang

Så kom der billeder af denne dejlige nakkefilet.

Kødet kunne piles fra hinanden med fingerne - supermørt og lækkert.

Hele familien var vilde med det - så det var ikke sidste gang.

Jeg takker for hjælpen herinde.

Mvh

/MSSOE.
af Mssoe
15. apr 2009, 09:04
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pulled Pork - 1. gang
Svar: 13
Visninger: 1620

Re: Pulled Pork - 1. gang

Nu har nakkefilet'en været på grillen i ca. 5 timer

Temperatur i grill 110 c
Temperatur i kød 72 c.

Så der er lang vej endnu.,
af Mssoe
14. apr 2009, 21:37
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pulled Pork - 1. gang
Svar: 13
Visninger: 1620

Re: Pulled Pork - 1. gang

Så er her de første billeder. Nakkefilet'en er marineret af en speciel blanding som bla. består af sød chili, groft salt, cayenne peber, hvidløgspulver, løgflager, hvid peber, brun farin + m.m. Så er kullene lagt i grillen klar til tænding engang i nat. Det bliver sgu spændende - uha familien er nys...
af Mssoe
14. apr 2009, 17:18
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pulled Pork - 1. gang
Svar: 13
Visninger: 1620

Re: Pulled Pork - 1. gang

Hvis jeg begynder kl. 04.00 så forventer jeg at den er færdig ved aftenstid kl. 18 :?:

Det er en nakkefilet på 2,1 kg.

Det bliver lavet som burgerboller med tilbehør + north carolina sauce - som jeg læste en anbefalede.

Men der kommer billeder så kan i se.
af Mssoe
14. apr 2009, 09:13
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pulled Pork - 1. gang
Svar: 13
Visninger: 1620

Pulled Pork - 1. gang

Hej alle sammen - kanon hjemmeside. Nå men imorgen vil jeg lave pulled pork for første gang og skal gerne bruge et par tips. Det skal laves i Weber kuglegrill 57 cm. Hvordan stiller i top og bundspjæld ? Jeg kan se i laver 2 slanger rundt i grillen med kul samt i tænder ca. 8-10 stk. kul og ligger d...

Gå til avanceret søgning