Sous Vide

Guides og vejledninger, tips og tricks

(Emner: 7 | Indlæg:51) Vis det seneste indlæg
Opskrifter & billeder

(Emner: 5 | Indlæg:48) Vis det seneste indlæg

Nyt emne

118 emner

1
2
3
Næste

Emner

Svar

Visninger

Seneste indlæg

Short ribs med sous vide og efterfølgende grillning

Seneste indlæg af Mogens1945 « 12. mar 2022, 15:56

af Mogens1945 » 12. mar 2022, 15:56

0 Svar

1164 Visninger

Seneste indlæg af Mogens1945 Vis det seneste indlæg
12. mar 2022, 15:56
Vakumering i beholder

Seneste indlæg af Sønderskov « 11. feb 2021, 21:25

af Sønderskov » 11. feb 2021, 21:25

0 Svar

4664 Visninger

Seneste indlæg af Sønderskov Vis det seneste indlæg
11. feb 2021, 21:25
Ny vakuumpakker - anbefaling?

Seneste indlæg af PB Helsinge « 6. feb 2021, 14:12
Svar: 17
Vedhæftede filer af Orbita » 22. sep 2019, 15:12

17 Svar

11419 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
6. feb 2021, 14:12
Hvor køber I vakuumposer med riller?

Seneste indlæg af John.R « 19. dec 2020, 09:48
Svar: 3
af verner28 » 14. dec 2020, 11:03

3 Svar

3629 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
19. dec 2020, 09:48
Er der gode grunde til IKKE at købe denne Kammervacuumpakker ?

Seneste indlæg af Tattoomann « 20. feb 2020, 19:52
Svar: 4
af THN » 15. feb 2020, 10:31

4 Svar

7600 Visninger

Seneste indlæg af Tattoomann Vis det seneste indlæg
20. feb 2020, 19:52
Kød til fest.

Seneste indlæg af Fanoe « 19. jan 2020, 23:34
Svar: 3
af olejakobsen » 19. jan 2020, 10:53

3 Svar

5208 Visninger

Seneste indlæg af Fanoe Vis det seneste indlæg
19. jan 2020, 23:34
Første forsøg med sous vide - "pichana"

Seneste indlæg af Stef « 8. nov 2019, 19:45
Svar: 5
Vedhæftede filer af Stef » 2. nov 2019, 19:19

5 Svar

6884 Visninger

Seneste indlæg af Stef Vis det seneste indlæg
8. nov 2019, 19:45
Hvilken Vacuum pakker til poser og beholder

Seneste indlæg af aammat « 5. nov 2019, 14:51
Svar: 14
af scharstein » 27. nov 2017, 21:07

14 Svar

15288 Visninger

Seneste indlæg af aammat Vis det seneste indlæg
5. nov 2019, 14:51
sous vide?

Seneste indlæg af Ib M « 10. apr 2019, 05:52
Svar: 3
af Joker22 » 9. apr 2019, 10:02

3 Svar

6489 Visninger

Seneste indlæg af Ib M Vis det seneste indlæg
10. apr 2019, 05:52
Godt tilbud på witt sous vide stav?

Seneste indlæg af wolle8900 « 14. nov 2018, 20:25

af wolle8900 » 14. nov 2018, 20:25

0 Svar

6529 Visninger

Seneste indlæg af wolle8900 Vis det seneste indlæg
14. nov 2018, 20:25
Frost efter sous vide

Seneste indlæg af Christian1986 « 9. okt 2018, 20:31
Svar: 1
af Joker22 » 9. okt 2018, 18:40

1 Svar

5050 Visninger

Seneste indlæg af Christian1986 Vis det seneste indlæg
9. okt 2018, 20:31
Mange okseculotter

Seneste indlæg af Christian1986 « 9. okt 2018, 09:42
Svar: 8
af BennyHest » 13. apr 2018, 08:31

8 Svar

10400 Visninger

Seneste indlæg af Christian1986 Vis det seneste indlæg
9. okt 2018, 09:42
Hvilket sous vide udstyr skal man købe nu.

Seneste indlæg af Junior66 « 6. okt 2018, 09:59
Svar: 37
Vedhæftede filer af prause » 24. jun 2018, 20:56

37 Svar

24901 Visninger

Seneste indlæg af Junior66 Vis det seneste indlæg
6. okt 2018, 09:59
Reklamation på Anova Precision cooker.

Seneste indlæg af Mertodinlo « 17. jul 2018, 23:53
Svar: 6
af CraweN » 16. jul 2018, 22:58

6 Svar

7950 Visninger

Seneste indlæg af Mertodinlo Vis det seneste indlæg
17. jul 2018, 23:53
Culotte og Ball tip sous vide i morgen...

Seneste indlæg af Milei « 23. jun 2018, 09:10
Svar: 4
af Kasper_M_A » 20. apr 2018, 15:05

4 Svar

6779 Visninger

Seneste indlæg af Milei Vis det seneste indlæg
23. jun 2018, 09:10
Mangler inspiration til sous vide!

Seneste indlæg af gastrofun « 20. jun 2018, 20:28
Svar: 4
af KJohnsen » 11. feb 2018, 20:05

4 Svar

14389 Visninger

Seneste indlæg af gastrofun Vis det seneste indlæg
20. jun 2018, 20:28
Vakuumpakker, også til marinering af kød

Seneste indlæg af Dalle75 « 8. apr 2018, 09:42
Svar: 5
af verner28 » 30. mar 2018, 16:33

5 Svar

8378 Visninger

Seneste indlæg af Dalle75 Vis det seneste indlæg
8. apr 2018, 09:42
Sous vide kartoffelmos

Seneste indlæg af RTCallesen « 20. feb 2018, 14:27
Svar: 2
Vedhæftede filer af RTCallesen » 18. feb 2018, 15:03

2 Svar

5953 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
20. feb 2018, 14:27
Anova hjælp

Seneste indlæg af skaal-um « 9. feb 2018, 16:40
Svar: 2
af skaal-um » 7. feb 2018, 20:41

2 Svar

5558 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
9. feb 2018, 16:40
Erfaringer med sous vide kar søges

Seneste indlæg af porren « 8. feb 2018, 11:06
Svar: 6
af BSP » 24. jan 2018, 09:54

6 Svar

8333 Visninger

Seneste indlæg af porren Vis det seneste indlæg
8. feb 2018, 11:06
Kar eller gryde

Seneste indlæg af Treblach « 12. jan 2018, 17:59
Svar: 14
Vedhæftede filer af Henning W Pedersen » 8. jan 2018, 20:17

14 Svar

13454 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
12. jan 2018, 17:59
Bøger om sous vide

Seneste indlæg af Nicklossi « 8. jan 2018, 16:11
Svar: 3
af Henning W Pedersen » 7. jan 2018, 13:32

3 Svar

6121 Visninger

Seneste indlæg af Nicklossi Vis det seneste indlæg
8. jan 2018, 16:11
Stav eller kar?

Seneste indlæg af F1freakdk « 31. dec 2017, 13:24
Svar: 28
Vedhæftede filer af F1freakdk » 8. dec 2017, 18:14

28 Svar

20433 Visninger

Seneste indlæg af F1freakdk Vis det seneste indlæg
31. dec 2017, 13:24
Stor oksefilet sous vide til nytårsaften

Seneste indlæg af hukoo « 30. dec 2017, 15:03

af hukoo » 30. dec 2017, 15:03

0 Svar

4623 Visninger

Seneste indlæg af hukoo Vis det seneste indlæg
30. dec 2017, 15:03
Risengrød i Sousvide

Seneste indlæg af Husum « 23. dec 2017, 15:41
Svar: 1
af THN » 22. dec 2017, 13:06

1 Svar

5169 Visninger

Seneste indlæg af Husum Vis det seneste indlæg
23. dec 2017, 15:41
Sjov med kødklister og kylling..

Seneste indlæg af prause « 10. okt 2017, 19:53
Svar: 4
Vedhæftede filer af techie » 9. okt 2017, 22:23

4 Svar

7294 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
10. okt 2017, 19:53
Sous vide ovn

Seneste indlæg af toccata « 26. sep 2017, 00:44
Svar: 5
af toccata » 21. sep 2017, 00:13

5 Svar

8510 Visninger

Seneste indlæg af toccata Vis det seneste indlæg
26. sep 2017, 00:44
Aromata poser fra Lidl - kan de bruges?

Seneste indlæg af prause « 10. sep 2017, 20:41
Svar: 1
Vedhæftede filer af hmrdk » 10. sep 2017, 12:02

1 Svar

5577 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
10. sep 2017, 20:41
Form til hakkebøf

Seneste indlæg af Mess « 11. aug 2017, 18:37
Svar: 2
af 5538 » 11. aug 2017, 11:49

2 Svar

6096 Visninger

Seneste indlæg af Mess Vis det seneste indlæg
11. aug 2017, 18:37
Jeg har weber feber og ...

Seneste indlæg af IT Manden « 22. jul 2017, 23:34
Svar: 9
Vedhæftede filer af MartinNicolaisen73 » 20. jul 2017, 19:36

9 Svar

12228 Visninger

Seneste indlæg af IT Manden Vis det seneste indlæg
22. jul 2017, 23:34
Skal der saltes før sous vide?

Seneste indlæg af kasperfriis « 8. jul 2017, 22:44
Svar: 3
af ThomP » 15. jun 2017, 11:08

3 Svar

7037 Visninger

Seneste indlæg af kasperfriis Vis det seneste indlæg
8. jul 2017, 22:44
Kar (og kemi) til sous vide

Seneste indlæg af Treblach « 7. jul 2017, 06:47
Svar: 4
af cmdgg » 4. jul 2017, 14:39

4 Svar

7561 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
7. jul 2017, 06:47
Lille kammer pakker

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 « 1. maj 2017, 19:33
Svar: 9
Vedhæftede filer af ErikL » 18. apr 2017, 12:16

9 Svar

10971 Visninger

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 Vis det seneste indlæg
1. maj 2017, 19:33
Er der et marked for en kammer pakker

Seneste indlæg af steenj « 17. feb 2017, 21:02
Svar: 4
Vedhæftede filer af Bubbipapa » 16. feb 2017, 19:44

4 Svar

7409 Visninger

Seneste indlæg af steenj Vis det seneste indlæg
17. feb 2017, 21:02
Witt MySousVide cooker - Defekt?

Seneste indlæg af Cyberguyen « 9. feb 2017, 13:41
Svar: 19
Vedhæftede filer af prepsdk » 2. jan 2017, 13:41

19 Svar

15101 Visninger

Seneste indlæg af Cyberguyen Vis det seneste indlæg
9. feb 2017, 13:41
Pølser i sous vide

Seneste indlæg af Treblach « 3. feb 2017, 12:59
Svar: 14
af Stefan69 » 31. jan 2017, 22:09

14 Svar

12758 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
3. feb 2017, 12:59
Hjælp til nedkøling og færdigtilberedning.

Seneste indlæg af PB Helsinge « 16. jan 2017, 07:20
Svar: 15
af Lars2100 » 12. jan 2017, 19:52

15 Svar

13485 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
16. jan 2017, 07:20
Wagyu striploin

Seneste indlæg af prause « 14. jan 2017, 14:19
Svar: 2
Vedhæftede filer af Kystfluefiskeren » 14. jan 2017, 12:05

2 Svar

5860 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
14. jan 2017, 14:19
Flap meat sous vide

Seneste indlæg af prause « 14. jan 2017, 14:16
Svar: 1
af Broderpivert » 13. jan 2017, 20:32

1 Svar

5389 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
14. jan 2017, 14:16
Min ultimativ Sous-Vide Steg - less is more

Seneste indlæg af Handberg « 10. jan 2017, 10:01
Svar: 12
af Handberg » 27. jul 2016, 14:21

12 Svar

15118 Visninger

Seneste indlæg af Handberg Vis det seneste indlæg
10. jan 2017, 10:01
flad oksefilet i sous vide

Seneste indlæg af prepsdk « 31. dec 2016, 14:47
Svar: 5
af Woodywood » 29. dec 2016, 20:00

5 Svar

7677 Visninger

Seneste indlæg af prepsdk Vis det seneste indlæg
31. dec 2016, 14:47
Kartofflemose sous vide ?

Seneste indlæg af Brisse « 31. dec 2016, 11:50
Svar: 3
af Nancke » 31. dec 2016, 08:39

3 Svar

6631 Visninger

Seneste indlæg af Brisse Vis det seneste indlæg
31. dec 2016, 11:50
Flæskesteg i sousvide juleaften

Seneste indlæg af michael@obsen.eu « 22. dec 2016, 18:54
Svar: 5
af Mess » 22. dec 2016, 09:34

5 Svar

7473 Visninger

Seneste indlæg af michael@obsen.eu Vis det seneste indlæg
22. dec 2016, 18:54
Valg af vakuumpakker

Seneste indlæg af jensskov « 29. nov 2016, 14:50
Svar: 8
af jensskov » 25. nov 2016, 10:56

8 Svar

11631 Visninger

Seneste indlæg af jensskov Vis det seneste indlæg
29. nov 2016, 14:50
Køleboks som kar

Seneste indlæg af steenj « 9. nov 2016, 08:03
Svar: 1
af MartinNicolaisen73 » 9. nov 2016, 07:50

1 Svar

5594 Visninger

Seneste indlæg af steenj Vis det seneste indlæg
9. nov 2016, 08:03
Må jeg smide bacon om min steg ved 57 grader?

Seneste indlæg af prause « 18. okt 2016, 17:59
Svar: 1
af Rallen » 18. okt 2016, 16:52

1 Svar

5979 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
18. okt 2016, 17:59
Kan man ...

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 « 8. sep 2016, 11:25
Svar: 8
Vedhæftede filer af MartinNicolaisen73 » 6. sep 2016, 17:37

8 Svar

10974 Visninger

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 Vis det seneste indlæg
8. sep 2016, 11:25
Melissa Sous Vide - fejlkøb..?? (KitchPro)

Seneste indlæg af xirb « 5. sep 2016, 21:45

af xirb » 5. sep 2016, 21:45

0 Svar

6014 Visninger

Seneste indlæg af xirb Vis det seneste indlæg
5. sep 2016, 21:45
Andebryst

Seneste indlæg af whoa « 31. aug 2016, 23:10
Svar: 9
Vedhæftede filer af lwm » 9. nov 2015, 08:35

9 Svar

10476 Visninger

Seneste indlæg af whoa Vis det seneste indlæg
31. aug 2016, 23:10
Laver Anova sous vide til Melissa/Coop

Seneste indlæg af hs64 « 20. aug 2016, 18:43
Svar: 9
af Bubbipapa » 16. aug 2016, 20:37

9 Svar

10367 Visninger

Seneste indlæg af hs64 Vis det seneste indlæg
20. aug 2016, 18:43

Nyt emne

118 emner

1
2
3
Næste

Tilbage til boardindeks

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster

Forumtilladelser

Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer