verner28 skrev:Lacor vakuumpakker. Hvor kan man få poser/ruller med riller, der passer til?
Hej Verner ( og andre ) -
Når vacuumeringen ikke lykkes, er det meget sjældent pga. poserne. Men ligger de rigtigt og er pakningerne til suge området smidige, eller har der måske været trukket væske ind som har gjort pakningerne hårde, stive.
verner28 skrev:Poserne skal mest bruges til nedfrysning eller vakuumering af krydderier.
UPS - den gør mig urolig.
Krydderier og alt andet i pulverform må man aldrig vakuumere. Det kan stort set aldrig lykkes at pakke, uden at noget af indholdet suges ind i systemet. Det kan hindre at lukke ventilerne lukker helt tæt.
Indenfor suge området i underdelen er der jo et rør hvor luften suges ud, og det er forhøjet for at undgå at væske suget ind når videre ind i systemet. Det må ikke være dækket af at man lægger posen for langt ind, så lukker den for sug.
verner28 skrev:Jeg har en Lacor og benytter ruller her - + link til Tyskland.
Hvorfor gå over åen efter vand. Vi har i Dk, på Fyn, en særdeles konkurrence dygtig og 100% pålidelig forhandler, som man kan komme i direkte tlf. kontakt med. Du finder ham på
foodcare.dk . Indehaveren hedder Mads, og han svarer næsten altid selv.
Hilsen og God Jul ( trods isolationen ) til alle -