Lokalt grillmesterskab - nogen erfaringer?

Deltag i aktive konkurrencer, eller se hvem der tidligere har vundet...
Brugeravatar

Emneforfatter
Dark Horse
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1184
Kontakt:

Lokalt grillmesterskab - nogen erfaringer?

Indlæg#1 » 31. jan 2013, 14:42

Hej

Vi pønser på at lave et lille, lokalt grillmesterskab her på egnen. Ikke efter nogen officielle regler, men mere for sjov i forbindelse med vort høstmarked.

Er der nogen her der har erfaringer med det?

MVH
Jan - der skal til at eksperimentere med at lave pølser af fisk
Hellere en grille i mit hoved end mit hoved i grillen ;-)

Brugeravatar

BulleDK
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 104

Re: Lokalt grillmesterskab - nogen erfaringer?

Indlæg#2 » 31. jan 2013, 17:30

Ikke direkte, men de havde noget lignende i Nordborg på Als i sommers. Der var noget høsthalløj eller lignende.

Reglerne var meget simple, der var 2 kategorier, hvert fald okse(culotte) og svin. Dommerne var publikum, og præmierne var sponsoreret af de lokale handlende..

http://www.e-pages.dk/bgmonline_su/299/38

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2951
Kontakt:

Re: Lokalt grillmesterskab - nogen erfaringer?

Indlæg#3 » 31. jan 2013, 19:30

MVH
Jan - der skal til at eksperimentere med at lave pølser af fisk[/quote]

viewtopic.php?f=43&t=10672&p=127040&hilit=fiskep%C3%B8lser#p127040

Her er lige et link til sildepølser :P
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

Emneforfatter
Dark Horse
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1184
Kontakt:

Re: Lokalt grillmesterskab - nogen erfaringer?

Indlæg#4 » 2. feb 2013, 09:24

Tak for jeres tips.

Så mangler jeg bare en sponsor eller to ;-)

MVH
Jan - der roder sig ind i alt muligt
Hellere en grille i mit hoved end mit hoved i grillen ;-)

Tilbage til "Konkurrencer"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster

cron