Waguy bøf

Hvor længe skal en oksefilet have? Kan man grille rodfrugter...? Spørg om hjælp til din grillmad & tilbehør her.

Emneforfatter
Onkel Toms
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 46

Waguy bøf

Indlæg#1 » 16. maj 2015, 13:12

Så blev det min tur til at prøve Wauguy kød..
Her en +8 fra Chile
Vedhæftede filer
image.jpg


DraX
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 112

Re: Waguy bøf

Indlæg#2 » 16. maj 2015, 13:32

Hvad betyder det +8 ?
Weber Genesis S-330.
Weber One Touch Premium 57 cm kuglegrill.


Emneforfatter
Onkel Toms
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 46

Re: Waguy bøf

Indlæg#3 » 16. maj 2015, 13:49

DraX skrev:Hvad betyder det +8 ?

Det er groft sagt hvor kraftig kødet er fedtmarmoreret jo højere tal jo mere fedtmarmoreret er det , kloge hoveder siger at man ikke skal gå højere end +8 hvis man ikke er vand til kobe/Wauguy kød og det er jeg bestemt ikke.


DraX
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 112

Re: Waguy bøf

Indlæg#4 » 16. maj 2015, 15:16

Ahh ok, mange tak :)
Weber Genesis S-330.
Weber One Touch Premium 57 cm kuglegrill.


Swanson
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 128

Re: Waguy bøf

Indlæg#5 » 16. maj 2015, 15:19

Fedt. Glæder mig til at se billeder og høre om hvordan kødet var.


Nickislagter
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 80

Re: Waguy bøf

Indlæg#6 » 16. maj 2015, 15:37

Spændene går og venter på at smage det selv. Det kommer i uge 25 :savl2:


Emneforfatter
Onkel Toms
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 46

Re: Waguy bøf

Indlæg#7 » 16. maj 2015, 17:19

Kan så sige at vi (Onkel Toms) har både den her fra Chile og en Australsk på lager :shock:

Brugeravatar

MiNo
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 431

Re: Waguy bøf

Indlæg#8 » 16. maj 2015, 18:28

For 4 år siden, købte jeg australsk Waygu (her i DK) for 450 kr/kg. Ufatteligt som priserne er steget på så kort tid.

Men men ... når noget er populært, så skal avancen jo op.

Huske tydeligt hvordan Price brødrene totalt ødelage svinekæber. Dvs inden deres program om kæberne, så fik man dem jo nærmest kastet i nakken. 1 år efter programmet, er prisen steget 4-500%.


Nickislagter
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 80

Re: Waguy bøf

Indlæg#9 » 16. maj 2015, 19:33

Hvad er prisen hos onkel Tom ??


Emneforfatter
Onkel Toms
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 46

Re: Waguy bøf

Indlæg#10 » 16. maj 2015, 20:52

Nickislagter skrev:Hvad er prisen hos onkel Tom ??


Liger på 12/1500kr pr kg

Ordet er dyrt eller billigt tja


Nickislagter
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 80

Re: Waguy bøf

Indlæg#11 » 17. maj 2015, 09:02

Tak for svar . Det er sgu lidt mange penge men det skal sgu prøves . Har fået fat i mit i Kvickly


Emneforfatter
Onkel Toms
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 46

Re: Waguy bøf

Indlæg#12 » 17. maj 2015, 14:25

Lidt foto
image.jpg

image.jpg

image.jpg


Spændende at prøve om de er pengene værd tja jeg er frisk igen

Tilbage til "Hjælp til maden..."



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 57 gæster